1》白癜风就有食姜的习惯，距今也已有3000多年的历史，传说在周代，人们就开始了人工培育生姜。春秋时孔子就主张：“每食不撤姜。”意思是说，一年四季人们每天都应该吃姜，据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。

　　2》白癜风生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃止呕等多种功效。

　　3》白癜风吃生姜许多功效已为人们所熟知，如喝生姜红糖水治感冒，是民间行之有效的方法;用生姜止呕吐有良效，故生姜有“圣药”称。

　　建议;白癜风生姜除被用于治疗呕吐和感冒外，还被用于治疗肠炎、痢疾、急性睾丸痛及急救。由于姜是极好的保健食品，所以民间有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。还流传着“每天三片姜，不劳医生开处方”生姜居然有助于白癜风的恢复，这是真的。