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得了白癜风能吃冬菇吗?

  • 来源:
  • 2019-11-06 10:47:07
  得了白癜风能吃冬菇吗?冬菇又叫“香蕈”、“香菇”等,为侧耳科植物香蕈的子实体,是人们——尤其是南方人喜欢食用的蔬菜之一,可新鲜食用或晒干后食用,但人们一般喜欢并习惯购买晒干后的冬菇备用。因为晒干后的冬菇气味更香醇、更耐贮存,取食时也更方便。那么白癜风患者可以不可以吃冬菇呢?

  冬菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析,每百克鲜冬菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。冬菇中还含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。对于白癜风患者来说,多吃冬菇这些菌类的食品可以有效的提高自身免疫机能。

  冬菇中富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。适宜人群:出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。对于老年人白癜风患者,这冬菇是很有帮助的。

  同时冬菇还有下面这些功效。祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。养肝:可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。抑癌抗瘤:预防癌症,降低癌变的发生率。其他功效: 防治感冒,降低胆固醇,防肝硬化,抗癌。因此白癜风患者可以适量的食用冬菇。

  但是,我们又注意到冬菇里面含有一定量的维生素C,因此,白癜风一定要谨慎食用冬菇,切不可贪图冬菇的美味,而大量的食用。若是摄入了过多的维生素C,这样就不好了。

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